Good News für die „Weisse Ware“: Satte zehn Prozent soll der Markt für Elektrokleingeräte laut Studien der gfu im ersten Halbjahr 2020 im Vergleich zum Vorjahr gewachsen sein. Während des Covid-Lockdowns geschlossene Restaurants und später Befürchtungen vor Infektionen mit dem Covi-Virus bei zu viel Nähe mit Fremden haben dafür gesorgt, […]
Neue Designerl-Küchenmaschine von Bosch: Selbst Hefeteig macht die Bosch OptiMUM Küchenmaschine problemlos #IFA16
Schonendes Garen ist gerade für Gemüse eine gut geeignete Zubereitungsart, und das kann man sogar auch noch mit ansprechendem Design verbinden. Zumindest in diesem Design-Entwurf von Tangen Technology, bei dem man seiner Mahlzeit beim Werden zuschauen kann.
Wer zeitsparend Gesundes kochen möchte, kann sich mit dem neuen kCook von Kenwood eine clevere Küchenhilfe an die Seite holen: Ein Knopfdruck genügt und die Kompakt-Küchenmaschine mit Kochfunktion zerkleinert, kocht und dämpft, was das Herz begehrt.
Eigentlich ist die Grill-Saison ja vorbei, aber vielleicht ist gerade deshalb die Zeit für den Green Mountain Davy Crockett Wifi Grill genau richtig. Der nämlich lässt sich – wie der Name schon erahnen lässt – per App steuern, so dass man schön gemütlich drinnen sitzen kann und nur gelegentlich zum […]
Neue Induktionskochfelder von Miele sind mit integrierten Sensoren ausgestattet, um das Braten deutlich einfacher und entspannter zu machen. Denn herkömmliche Kochfelder halten die Temperatur nicht konstant, so dass es selbst bei gleichbleibender Einstellung immer heißer wird im Kochgeschirr und Speisen leicht anbrennen, wenn die Wärme nicht rechtzeitig zurückgenommen wird.
Die 50er Jahre sind zurück – auch im Design der Küchen-Accessoires. Die neue Küchenwaage Vintage Style von Soehnle kommt in den drei typischen Retro-Farben „Red“, „Grey“ und „Blue“ und bringt das angesagte Design der 50er mit moderner Wiegetechnik zusammen.
Dass der IBM-Hochleistungsrechner Watson die Game-Show Jeopardy gewonnen hat, langt dem Computer offenbar nicht. Als neues Projekt hat er auch noch ein Kochbuch geschrieben.Dabei haben ihm zwar Köche des Institute of Culinary Education (ICE) geholfen, aber im Wesentlichen hat Watson die Arbeit an Cognitive Cooking with Chef Watson im Alleingang […]
Küchen– und Haushaltsgeräte lassen sich einfach an die Hausfrau bringen. Sie versprechen weniger Arbeit, mehr Leistung und eröffnen ganz neue Dimensionen für den Alltag. So wird schnell mal der Schokobrunnen, ein Zwiebelkamm, der Entsafter oder die Cevapcici-Presse gekauft.
No doubt about it: Mit diesem neuen Küchen-Gadget kocht jeder hilflose Junggeselle wie Jamie Oliver: Das Team um Alexis Wiasmitinow aus Zürich hat mit EveryCook eine Art Kitchen-Aid-Roboter entwickelt. Der Alleskönner schneidet Gemüse, rührt, kocht und frittiert. Die Temperatur der kraftvollen 1,8Kw-Induktionskochplatte lässt sich präzise einstellen, egal ob Schokolade geschmolzen oder ob bei […]