Der japanische CE-Riese Panasonic verspricht mehr kulinarische Perfektion durch technische Präzision. Dafür hat der Konzern aus Osaka einen innovativen Induktionsherd mit der sogenannten „Genius Sensor-Technologie“ bei der IFA gezeigt. Vorteil dieser Technik: Der „Genius Sensor“ ist ein smarter Messfühler, der eine gradgenaue Einstellung von Koch- und Brattemperatur ermöglicht, so dass […]
KitchenCool
GadgetStyle | Soehnle bringt Retro-Feeling für Küche #IFA
Die 50er Jahre sind zurück – auch im Design der Küchen-Accessoires. Die neue Küchenwaage Vintage Style von Soehnle kommt in den drei typischen Retro-Farben „Red“, „Grey“ und „Blue“ und bringt das angesagte Design der 50er mit moderner Wiegetechnik zusammen.
iUnsitte: Ikea bringt Smartphone auf den Tisch (und ins Täschchen)
Das Zwangsduz-Möbelhaus aus Skandinavien will – so heißt es – mit seiner Herbstkollektion modernen Unsitten Rechnung trage. Konkret: Wenn das Smartphone schon allgegenwärtiger Begleiter ist, hat es auch ein Plätzchen am Tisch verdient.
SmartKitchen | IBM-Supercomputer Watson schreibt Kochbücher #Video
Dass der IBM-Hochleistungsrechner Watson die Game-Show Jeopardy gewonnen hat, langt dem Computer offenbar nicht. Als neues Projekt hat er auch noch ein Kochbuch geschrieben.Dabei haben ihm zwar Köche des Institute of Culinary Education (ICE) geholfen, aber im Wesentlichen hat Watson die Arbeit an Cognitive Cooking with Chef Watson im Alleingang […]
SmartKitchen | Küchenroboter: Fleissiges Koch-Helferlein von Moley Robotics #Video
Küchenarbeit kann mitunter ganz schön mühsam sein, vor allem, wenn es um die leidige Putzerei und Schnipselei geht (nicht umsonst weist man derartige Hilfstätigkeiten bei ausreichen vorhandenem personal der so genannten “Küchenschabe” zu). Aber wofür gibt es Roboter? Statt die Welt erobern zu wollen, können die sich ja auch mal […]
SmartKitchen | Wunder-Küchenmaschine trocknet alles: Saucen, Suppen, Obst, Gemüse #Video
Küchen– und Haushaltsgeräte lassen sich einfach an die Hausfrau bringen. Sie versprechen weniger Arbeit, mehr Leistung und eröffnen ganz neue Dimensionen für den Alltag. So wird schnell mal der Schokobrunnen, ein Zwiebelkamm, der Entsafter oder die Cevapcici-Presse gekauft.
IFA-Vision: Hausarbeit macht der moderne Mensch per Smartphone
Will man im Supermarkt sehen, ob noch Milch im Kühlschrank ist? Eier? Butter? Käse? Das ist eine Frage, die auf der IFA zum Beispiel Axel Kniehl stellt, der Vertriebschef von Miele. Zu seinen Aufgaben gehört es, die Käufer für die neuen Kühlschränke und Waschmaschinen seines Hauses zu begeistern. Die Schlagworte […]
SmartKitchen | Thingk: Clevere Designer-Küchenwaage aus Holz .. #Video
Aus Bella Italia kommt diese Kampagne, die natürlich mit schönem Design zu tun hat: Thingk ist ein Smart-Kitchen-Gadget für tech-affine Ästheten, die gerne kochen. Klingt nach einer kleinen Zielgruppe – doch auf Indiegogo haben bereits über 400 Unterstützer dafür gesorgt, dass die Kampagne ihr Ziel von 50.000 US-Dollar zwei Tage […]
Ambronite: Bio-Astronautennahrung nicht nur für Hipster .. #Video
Schnell mittags in den Imbiss und mit der Currywurst mit Pommes-Schranke wieder ins Büro – solch ungesundes Lunch war gestern, denn nun haben gesundheitsbewusste Finnen Ambronite entwickelt. In der ersten trinkbaren Supermahlzeit ist alles, was der Körper braucht und das sogar in bio. Ambronite kommt in Portionsbeuteln und lässt sich […]
Green | Ooho ersetzt die Plastikflasche: Wasser in essbaren Algen-Tüten #Video
Wasser zum Mitnehmen ohne lästiges Wegwerf-Plastik drum rum? Oder noch besser: Wasser in essbaren Tütchen für unterwegs? Genau das wollen wir, um die Plastikhalden dieser Welt nicht tagtäglich noch größer zu machen. Möglich ist das, wenn Wasser in eine Algen-Membran gepackt wird. Nicht gleich literweise, aber in überschaubaren Portionsgrößen.