[Food] Marmelade wird teurer – wegen explodierter Zuckerpreise und mieser Obst-Ernte

Wegen hoher Zucker- und Obstpreise kündigten die Markführer bei Konfitüre, Schwartau und Zentis, Preissteigerungen zum Herbst an. Nach schwerwiegenden Ernteausfällen durch extreme Wetterlagen weltweit seien die Einkaufspreise für Früchte auf historische Höchstwerte gestiegen, stellte der Aachener Hersteller Zentis am Freitag mit. Der Effekt werde durch explodierte Zuckerpreise verstärkt. Zentis rechnet mit Preissteigerungen von bis zu 15 Prozent, Schwartau von bis zu zehn Prozent.

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