Green | Ooho ersetzt die Plastikflasche: Wasser in essbaren Algen-Tüten #Video

3. April 2014 | by Silvia Kling

Wasser zum Mitnehmen ohne lästiges Wegwerf-Plastik drum rum? Oder noch besser: Wasser in essbaren Tütchen für unterwegs? Genau das wollen wir, um die Plastikhalden dieser Welt nicht tagtäglich noch größer zu machen.

Möglich ist das, wenn Wasser in eine Algen-Membran gepackt wird. Nicht gleich literweise, aber in überschaubaren Portionsgrößen. Weiterlesen

Lifestyle | Float Table: Couch-Tisch zum Würfeln #Video

11. Oktober 2013 | by Silvia Kling

Lifestyle | Float Table: Couch-Tisch zum Würfeln

So richtig würfeln lässt es sich natürlich nicht mit dem Zauberwürfel von RPR aka RockPaperRobot. Auch nicht drehen oder stecken. Aber der zweckentfremdete Spiele-Klassiker aus Holz hat durchaus eine gewisse Dynamik. Man könnte auch sagen, er bringt etwas Bewegung ins Couchtisch-Design.

“Float Table” heißt die Konstruktion aus dunklem Walnuss-Holz, die nicht nur formschön aussieht, sondern auf Druck elastisch reagiert. Möglich machen das die einzelnen Cubes mit einem magnetischen Kern, die mit Draht verbunden sind. Die Designer aus New York, die sich selbst als “Engineering Boutique” verstehen, bringen damit mit eigenen Worten klassische Physik und modernes Design zusammen. Absolut überzeugend.

Lifestyle | Float Table: Couch-Tisch zum Würfeln Weiterlesen

SmartHomeTech | Zip It: Klingelstörungsfreies Essen

26. Juli 2013 | by Fritz Effenberger

Smartphones | Zip It: Klingelstörungsfreies Essen

Gemeinsame Mahlzeiten sind ein aussterbendes Ritual. Scheint es. Gerade im aktuellen Zeitalter der mobilen Always-On-Kommunikation ist ungestörtes gemeinsames Essen nicht nur einer Frage physischer Gesundheit, sondern auch der oft beklagten sozialen Verarmung durch zuviel Elektronik. Ohne sofort diskutieren zu müssen, was davon genau wie entscheidend ist, bringt Zip-It, das telefon-wegzaubernde Tischtuch der irischen Designerin Paula O’Connor, eine direkte, praktische Lösung. Weiterlesen

Verkehrte Welt: Chefkoch.de wird eine Zeitschrift

26. Juni 2013 | by TechFieber.de

Verkehrte Welt: Chefkoch.de wird eine Zeitschrift

Online goes Offline:Siehe da, es gib auch antizyklische Medienprojekte: Der Hamburger Großverlag Gruner + Jahr macht aus einem Online-Titel einen Print-Titel. Die neue Zeitschrift ist ein Food-Magazin namens “Chefkoch” das auf Basis der verlagseigenen Online-Plattform Chefkoch.de entwickelt wird.

Nach Informationen des Branchendienstes “Kontakter” soll das neue Monatsmagazin im Oktober an den Kiosk kommen. Geplant ist offenbar eine Art Best-of-Chefkoch.de. So soll die Redaktion die Rezept-Renner auswählen, sie in der hauseigenen Versuchsküche nachkochen und sie dann ins Heft hieven. Weiterlesen

KitchenCool | Archos ChefPad: Das Tablet für die Küche

16. Mai 2013 | by Dieter Jirmann

archos chefpad
In der Flut von Tablets, die es mittlerweile gibt, ist es für Hersteller ziemlich schwierig geworden, mit etwas besonderem aufzufallen.

Archos meint, das  könne klappen, wenn man ein Tablet speziell für den Einsatz in der Küche anbietet – das rEsultat nennt sich programmatisch ChefPad. Weiterlesen

iSpoon: Der Stylus für die Küche

15. Mai 2013 | by Dieter Jirmann

ispoon
Einfach nur ein “i” vor einen an sich relativ gewöhnlichen Gegenstand zu kleben und damit irgendwie eine gewisse Affinität zur digitalen Welt zu signalisieren, ist eine immer wieder gern benutzte Strategie – auch der iSpoon schlägt im wesentlichen in diese Kerbe.

Die Idee hinter dem Kochlöffel: Der Griff ist mit Gummi verkleidet und lässt sich als Stylus verwenden. Weiterlesen

KitchenCool | Espresso-Maschine im Schlankheitswahn

18. April 2013 | by Dieter Jirmann

espressomaschine
Espresso-Maschinen-Puristen dürften angesichts dieses Design-Entwurfs von Tal Derry zwar entsetzt sein, wer aber auf den Platz in der Küche achten muss, dürfte an dem schlanken Stück eher Gefallen finden.

espressomaschine

Weiterlesen

Suppe mit Smartphone: Nie wieder einsam löffeln

24. Januar 2013 | by Dieter Jirmann

handyhalter-schüssel

Als “Anti-loneliness ramen bowl” bezeichnen die Designer Daisuke Nagatomo und Jan Minnie ihren Prototypen einer Suppenschüssel mit integriertem Smartphone-Halter.

Mal abgesehen davon, dass man natürlich auch noch anderes als Ramen aus dem Napf löffeln kann, muss man dabei ja auch nicht unbedingt mit jemand anders kommunizieren, sondern könnte auch in aller Ruhe beim Essen z.B.  mal auf Wikipedia die Biographien aller wichtigen Filosofen der Weltgeschichte nachlesen. Weiterlesen

[CES] SmartHomeTech:Smarte App-Gabel “Hapifork” vibriert beim Schlingen

10. Januar 2013 | by Sachiyo Tanaka

Vibrierende Gabeln und WLAN-Lichtschalter: Neues von der CES

Langsames Essen ist gesünder. Und genau daran erinnert eine Hightech-Gabel namens Hapifork ihren Besitzer, wenn der beginnt, zu schlingen – und zwar mit unnachgiebigem Vibrieren, bis er die Nahrung wieder im gemäßigten Tempo zu sich nimmt. Unter anderem per Bluetooth überträgt die schlaue Gabel gute wie schlechte Essgewohnheiten ans Smartphone, wo eine App die Daten sammelt.

Weiterlesen

Alkoholkonsum: Der Eiswürfel passt auf (Video)

10. Januar 2013 | by Dieter Jirmann

eiswürfel
Aus Schaden wird man klug (also manchmal jedenfalls). Nach einem veritablen Absturz inklusive Filmriss hat MIT-Mitarbeiter Dhairya Dand sich einen Eiswürfel einfallen lassen, der aufpasst, dass man sich nicht allzu sehr zuschüttet.

Die Würfel aus Kunststoff sind gefüllt mit kühlenden Gelatinematerial, LEDs, Knopfbatterie, Accelerator, Microcontroller und IR-Sender-Empfänger.

Mit Hilfe dieser Komponenten registrieren die Eiswürfel, wie oft und wie schnell man trinkt und ändern ihre Farbe von Grün (einer geht noch rein) bis Rot (nun ist es aber gut). Weiterlesen